miércoles, 17 de marzo de 2010
martes, 16 de marzo de 2010
Marije Vogelzang
"Eating design"
Este video se me hizo muy interesante, ya que utiliza la comida como una forma de diseñar y aparte de esto, une sus ideas con otras disciplinas pues en cada ocasión piensa muy bien en como elaborar la comida o como presentarla, como usar el espacio, que materiales y accesorios manejar, estructurar bien su idea, etc.
Me parecieron interesantes muchos puntos: el que los ingrendientes sean los materiales de diseño para ella, y el que mencione que la comida ya está diseñada por la naturaleza, y la forma de presentarla y de cocinarla ella lo diseña; también, design studio+restaurant: Shop Proef, es una idea muy original de como tomar la retroalimentación de los clientes; el que mencione que su inspiración es la boca, ya que es el vehículo de entrada al cuerpo; el que la comida que maneja (orgánica, saludable, etc) no sea como un limitante para ella y pueda crear bocados y diseños interesantes; es interesante como planea muy bien para cada evento que la invitan, y en cada uno de ellos tener un estilo único e innovador, como por ejemplo en la cena de navidad el mantel de masa arriba de los platos en donde colocaba la sopa; el que en el congreso de los físicos haya creado la comida combinándola con luces, generando una idea de hojas por la fotosíntesis; el que utilice la música (otra disciplina) como medio de diseño para crear las notas y en cada "beat" haya hecho que personas estuvieran en dinámica y poner en la boca algún bocadillo que se indique; es interesante como utiliza la empatía y toma la edad de las personas que recibirán y apreciarán sus bocadillos y su diseño como por ejemplo con su hija, el proyecto "play with vegetables", el haberse puesto en el lugar de los niños y llamarlo "Veggie Bling Bling".
Lo que me llamó las la atención fue como jugó con la comida saludable en la clínica pediátrica: los niños ya no ponen atención en que es saludable y que no, sino que por medio de colores utilizando palabras que los distingan, ellos van seleccionando y comiendo según el estado de ánimo o el sentimiento que desean obtener.
Este video se me hizo muy interesante, ya que utiliza la comida como una forma de diseñar y aparte de esto, une sus ideas con otras disciplinas pues en cada ocasión piensa muy bien en como elaborar la comida o como presentarla, como usar el espacio, que materiales y accesorios manejar, estructurar bien su idea, etc.
Me parecieron interesantes muchos puntos: el que los ingrendientes sean los materiales de diseño para ella, y el que mencione que la comida ya está diseñada por la naturaleza, y la forma de presentarla y de cocinarla ella lo diseña; también, design studio+restaurant: Shop Proef, es una idea muy original de como tomar la retroalimentación de los clientes; el que mencione que su inspiración es la boca, ya que es el vehículo de entrada al cuerpo; el que la comida que maneja (orgánica, saludable, etc) no sea como un limitante para ella y pueda crear bocados y diseños interesantes; es interesante como planea muy bien para cada evento que la invitan, y en cada uno de ellos tener un estilo único e innovador, como por ejemplo en la cena de navidad el mantel de masa arriba de los platos en donde colocaba la sopa; el que en el congreso de los físicos haya creado la comida combinándola con luces, generando una idea de hojas por la fotosíntesis; el que utilice la música (otra disciplina) como medio de diseño para crear las notas y en cada "beat" haya hecho que personas estuvieran en dinámica y poner en la boca algún bocadillo que se indique; es interesante como utiliza la empatía y toma la edad de las personas que recibirán y apreciarán sus bocadillos y su diseño como por ejemplo con su hija, el proyecto "play with vegetables", el haberse puesto en el lugar de los niños y llamarlo "Veggie Bling Bling".
Lo que me llamó las la atención fue como jugó con la comida saludable en la clínica pediátrica: los niños ya no ponen atención en que es saludable y que no, sino que por medio de colores utilizando palabras que los distingan, ellos van seleccionando y comiendo según el estado de ánimo o el sentimiento que desean obtener.
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